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炸土豆圆子
谢家鹏
发布
简单
炸
原味
三刻钟
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
蕃茄酱
适量
配料
淀粉
适量(或面粉)
植物油
适量
炸土豆圆子的做法步骤
1.
土豆洗净削皮
2.
切薄片,蒸格蒸软
3.
用勺子捣碎成泥状,加淀粉或面粉,或成团
4.
锅中加油烧开,将团搓成小圆子,加入锅中
5.
等跳至保温键,将其捞出,炸第二锅
6.
第二锅炸好,再将所有复炸几次,沥油,捞出摆盘
7.
成品,外酥里脆的土豆园子出锅了,沾上番茄酱更好吃了,酸酸甜甜的
分类:
热菜
家常菜
冬季食谱
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