黑芝麻蛋卷

食以味为民

黑芝麻蛋卷

黑芝麻蛋卷很酥脆，一碰就碎，吃起来就停不下口了，一次做了12根很快消灭掉了。今天又连续做了一回，把黑芝麻换成了椰蓉口味的，也很好吃。接下来会尝试加入不同的食材，做出不同口味的蛋卷。

主料

辅料

芝麻15克

黑芝麻蛋卷的做法步骤

1.细砂糖加入软化的黄油中打均
2.加入1个鸡蛋搅匀
3.筛入低筋粉搅拌均匀
4.再加入1个鸡蛋搅匀
5.将芝麻（或椰蓉）加入搅拌好的面糊中拌匀
6.将模具放在燃气炉上开小火预热后，取一勺面糊倒在模具上
7.合上盖子
8.烘烤大约20秒左右翻面继续烘烤，直至两面微黄
9.打开盖子后，用两根筷子夹起蛋卷一侧由外往里卷起
10.取下冷却定型即可

分类：小吃孕妇老人下午茶零食学生

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