紫薯含有大量花青素硒元素被世界医学界称为超级巨星、生命火种和抗癌之王。长期食用，具有提高人体免疫力,抗癌防癌、软化血管、降血压、降血脂、补钙、健身、美容等保健作用。紫薯是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。 所以，紫薯是对人体非常非常好的一种食品，燕麦片的营养价值也很高，一起来熬粥非常棒，这个粥很适合老人、孩子、糖尿病患者、心血管病患者、便秘患者食用。
紫薯燕麦粥
丝瓜肉丸汤