家常豆腐

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家常豆腐

主料

北豆腐200g

辅料

配料

家常豆腐的做法步骤

1.胡萝卜切片，金针菇切段，豆腐切成麻将大小
2.把切好的豆腐两面沾上低粉
3.油加热到7分热,把沾好低粉的豆腐放入油锅
4.豆腐煎成两面金黄出锅
5.锅里留底油,把金针菇和胡萝卜入锅翻炒,加少许盐
6.放入豆腐一起翻炒,加适量生抽和鸡精，勾个薄薄的芡就可以出锅了

分类：热菜家常菜冬季食谱

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