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豆腐酿肉
水青青
中级
烧
葱香
三刻钟
主料
豆腐
适量
五花肉
半斤
辅料
辣椒油
适量
配料
葱末
适量
蛋
1个
盐
适量
生粉
适量
豆腐酿肉的做法步骤
1.
五花肉剁成肉泥,
2.
加葱末,盐,生粉拌均匀待用。
3.
豆腐切块挖个小洞加点盐抱动掩制。
4.
将拌好的肉泥酿进豆府洞中。
5.
分别将酿好的豆腐沾上蛋液
6.
下入油锅中小火慢炸。
7.
炸至金黄捞出,
8.
淋上烧热的辣椒油。
9.
外酥里嫩俺喜欢。
分类:
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家常菜
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