这次买的糯米是圆圆的,店家说熬粥很好喝的, 我试了一下,果真是很粘糯,尤其是熬出的米汤,浓浓的,香香的! 紫薯蒸了做千层饼,还剩一些,我打算用它做紫薯糯米糍。 做好我吃了好几个,真的很好吃,香、甜、软、糯! 外加糯米的筋道,真的很不错! 我发现紫薯泥再次蒸制后,口感细腻软滑了许多哦~~~ 看着晶莹的米粒下面隐约的紫色,整个紫薯球儿都显得晶莹透亮了!O(∩_∩)O~