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花生酱小蛋糕
阳の光
烤箱O(∩_∩)O~~不断摸索中。本来是用酵母的,我试试改良剂。
(因为我做的馒头没有外面的松泡,一个认识的白案师傅给我一包试试看的)
简单
烤
甜味
半小时
主料
高粉
适量
辅料
牛奶
适量
馒头改良剂
适量
油
适量
鸡蛋
适量
花生酱
适量
配料
白砂糖
适量
盐
适量
花生酱小蛋糕的做法步骤
1.
食材准备。
2.
花生酱与鸡蛋一起搅匀。(那个花生酱挤进去不太雅观,图片就不传了。)
3.
加入牛奶、油、糖、盐
4.
一起搅拌搅匀。
5.
面粉与馒头改良剂搅拌均匀。
6.
将干性食材倒入湿性食材中。
7.
搅匀。
8.
注入纸杯三分之二处即可。
9.
烤箱175°预热5分钟后放入蛋糕液烤20分钟.
10.
刚刚鼓起时我放了枸杞点缀。(可省略)
11.
烤制完全鼓起,表面金黄即可。
小窍门&温馨提示
后来蛋糕塌了,不知道是不是没有完全冷却就拿出来的缘故。
分类:
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小吃
家常菜
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