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奶茶纸杯蛋糕
阳の光
超简单的新人零失败の奶茶纸杯蛋糕
可惜好多食材附近都木有。
忍不住又试试。买了包速溶奶茶试试看,烤的时候满屋飘香--好闻又好吃。
简单
烤
甜味
三刻钟
主料
面粉
100g
鸡蛋
3枚
辅料
白砂糖
1勺
奶茶
1小包
牛奶
120ml
油
50ml
发酵粉
2g
奶茶纸杯蛋糕的做法步骤
1.
准备食材
2.
鸡蛋磕一大碗里。
3.
将干性食材面粉、奶茶、发酵粉放一块搅拌均匀。
4.
鸡蛋打散后加入油、牛奶搅拌均匀。
5.
这是分别搅拌好了的。
6.
将干性食材倒入湿性食材中搅拌。
7.
搅至干性食材都湿漉漉的就行(有颗粒没关系的)
8.
倒入纸杯三分之二就行(烘烤的时候会膨胀所以不要倒满)
9.
烤箱175°预热5分钟后放入纸杯;175°、中层、烤15分钟。
10.
烤到蛋糕鼓起、表面金黄后再焖5分钟,待其冷却一下再拿出来。
11.
新手上路,超简单又美味的一款零失败的蛋糕哦。
小窍门&温馨提示
食材倒入纸杯三分之二就行,烘烤的时候会膨胀所以不要倒满。
分类:
糕点
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烘焙
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