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牛肉烧多士
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有一次去西餐厅,无意中吃到了牛肉烧多士。没想到女儿一吃就忘不掉,回到家总是想让我给做。我试了好几次,总是不行。后来查了很多资料,又试着做了一次,这回做的味道有些近似了。配上一碗红汤,慢慢享用吧!
简单
烧
其他
三刻钟
食材明细
主料
法棍面包
适量
辅料
牛肉馅
适量
香菜
适量
姜
适量
香葱
适量
洋葱碎
适量
配料
油
适量
盐
适量
黑糊椒粉
适量
糖
适量
红酒
适量
牛肉烧多士的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
将法棍面包切片。
3.
将牛肉馅垛碎,放入香菜、姜、香葱及调味料,绞拌均匀后,放置15-20分钟,以入味。
4.
锅里放底油,放入洋葱碎稍加翻炒,将馅料放入锅中,炒几分钟后加水稍煮至全熟。
5.
将收汁后的馅料出锅,均匀地铺在切好的面包片上。
6.
配上一碗红汤,慢慢享用吧!
分类:
主食
家常菜
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