牛肉烧多士

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牛肉烧多士

有一次去西餐厅，无意中吃到了牛肉烧多士。没想到女儿一吃就忘不掉，回到家总是想让我给做。我试了好几次，总是不行。后来查了很多资料，又试着做了一次，这回做的味道有些近似了。配上一碗红汤，慢慢享用吧！

主料

法棍面包适量

辅料

配料

牛肉烧多士的做法步骤

1.准备好材料。
2.将法棍面包切片。
3.将牛肉馅垛碎，放入香菜、姜、香葱及调味料，绞拌均匀后，放置15-20分钟，以入味。
4.锅里放底油，放入洋葱碎稍加翻炒，将馅料放入锅中，炒几分钟后加水稍煮至全熟。
5.将收汁后的馅料出锅，均匀地铺在切好的面包片上。
6.配上一碗红汤，慢慢享用吧！

分类：主食家常菜

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