全蒜炒腊肠

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  1.将大蒜切好、分开；准备一勺豆豉。
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  2.热锅凉油、大火。爆炒蒜叶。
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  3.搁盐、炒匀即可装盘。
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  4.锅洗净、冷锅冷油、小火煸腊肠。
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  5.腊肠煸炒至肥肉透明石放入豆豉、干辣椒煸香。
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  6.倒入大蒜中火煸炒。
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  7.搁盐煸炒。
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  8.来点酱油炒匀。
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  9.将大蒜铲到蒜叶中间即可^_^

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