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白萝卜煲猪肺
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发布
简单
煲
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
猪肺
适量
白萝卜
适量
猪肉
适量
辅料
葱
适量
配料
盐
适量
白萝卜煲猪肺的做法步骤
1.
猪肺在水龙头下冲洗干净,白萝卜半根刨皮,猪肉一块备用。
2.
白萝卜切小段。
3.
猪肺切小片,加少许盐,再次揉洗干净。
4.
猪肉切片,葱切小段。
5.
锅里烧开水,加入猪肺焯一下,去除里面的脏物。
6.
捞出再用冷水洗去浮沫。
7.
煮锅加入白萝卜段和猪肺,以及适量的水,烧开。
8.
烧开一会后加入猪肉再次烧开。
9.
烧开后中火烧半个小时以上,最后加盐调味即可。
分类:
热菜
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汤羹
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