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家常焖饭
萧可乐
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一个人在家懒得做饭了,就把菜和饭一起做了....
简单
焖
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
大米
饭锅小量杯一杯半
辅料
五花肉
适量
洋葱
适量
木耳
适量
土豆
适量
配料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
酱油
适量
家常焖饭的做法步骤
1.
把五花肉,土豆,洋葱,都切成丁,可以大一点,等一会要焖...
2.
用买电饭锅送的小量杯,一杯半的米,正好够我一个人的量,洗净,泡5分钟...
3.
锅烧热,放油,把花椒,八角炒出香味....(喜欢味道重的可以多放点,我不是很喜欢,放的少了点)
4.
把五花肉煸一下,煸出多余的油分...
5.
放入洋葱,土豆,木耳,倒入酱油,盐,胡椒粉,五香粉,翻炒一下...
6.
把炒好的小丁倒入电饭锅里,和米拌一下,按下煮饭键,等他跳上来,饭就好了...
小窍门&温馨提示
完全没有什么做饭技巧,但是,一定要用五花肉,一定要把肉煸一下,味道才够香,材料除了洋葱,土豆,其他都可以,随自己的喜好...
分类:
热菜
家常菜
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