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歌乐山辣子鸡
andrew1984
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突然想吃辣的了。。做了个歌乐山辣子鸡。。哈哈。。味道很不错呢。。
初级
爆
未知
二十分钟
主料
鸡腿
2个
辅料
辣椒
200g
配料
红油
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
糖
适量
香油
适量
歌乐山辣子鸡的做法步骤
1.
鸡肉切块,加入料酒,酱油,麻椒,鸡精,腌30分钟。
2.
锅里放红油,可以多放些,然后下鸡块,小火煸到鸡肉金黄色。
3.
小窍门&温馨提示
放干辣椒的时候千万要小火,不然会黑的。
分类:
热菜
重庆菜
查看全部(共3步)
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