黄豆猪蹄

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黄豆猪蹄

学生在宿舍里做饭，就一个2.2L电压力锅，简单实在吧！

食材明细

主料

辅料

生姜适量

配料

酱油适量

黄豆猪蹄的做法步骤

1.黄豆洗干净（没泡水，虽然这样炖出来的黄豆皮皱有点硬。但很香！）猪蹄洗干净！（没开水煮过，因为在学校条件有限）
2.黄豆、猪蹄、姜。同时放入电压力锅内煮，先不要盖上锅盖。等水费了后加盐，倒入酱油。最后盖上压力锅盖。上气7分钟后即可拔掉电源，当然要炖烂些也可以长时间点！
3.等气没了就可以开啃了！

分类：热菜家常菜汤羹

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