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可可曲奇
馋嘴的好奇猫
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这是带给朋友们的。一直答应做给她们尝尝的。今天刚刚买了黄油。做这个正适合啊。
初级
烘焙
其他
三小时
食材明细
主料
黄油
220克
低筋面粉
255克
可可粉
40克
鸡蛋
一个
糖粉
80克
牛奶
30克
可可曲奇的做法步骤
1.
黄油室温软化后。加入糖粉。打发。
2.
鸡蛋打散。分三次。加入到打发好的黄油中。搅拌均匀。
3.
倒入牛奶。拌匀。
4.
筛入低筋面粉和可可粉。用铲子慢慢的拌匀即可。放入装有裱花嘴的裱花袋中。
5.
在铺好油纸或者锡纸的烤盘中,挤出自己想要的形状就可以了。
6.
烤箱预热175度。放在烤箱上层。20分钟。
7.
烤好的饼干。取出晾凉。密封保存。
分类:
烘焙
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