豆角焖面

彤彤宝贝071219

豆角焖面

焖面是北方很常见的主食，里面菜的种类可以根据季节的变化做更改，白菜、土豆、茄子都可以做成焖面，做法简单营养丰富，非常适合作为午饭食用。

主料

辅料

配料

豆角焖面的做法步骤

1.豆角切成丝，猪肉切片，姜、葱、蒜切沫
2.锅内放入适量的油加热
3.加调料将肉片炒熟
4.放入豆角翻炒3-5分钟
5.加入适量的水，将豆角炖熟
6.将炖豆角的汤盛出一部分
7.将面条均匀撒到豆角上
8.盖锅盖焖10分钟左右，面熟即可
9.将盛出的汤再均匀的撒到焖熟的面上
10.将蒜末均匀的撒到锅内

小窍门&温馨提示

1、豆角一定要焖熟。 2、面可以用切面也可以自己擀手擀面，自己擀的面更好吃。 3、可以加入任何自己喜欢的菜，只要把握好火候就行了。

分类：主食面条家常菜孕妇老人夏季食谱午餐晚餐学生

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