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榨菜毛豆炒肉丝
维维小巫婆
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俺是毛豆控
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
榨菜丝
两袋
毛豆
适量
猪肉
适量
辅料
葱
少许
姜
少许
配料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
十三香
适量
淀粉
适量
榨菜毛豆炒肉丝的做法步骤
1.
所需材料~~毛豆是煮好的
2.
葱姜炒香,加入肉丝,加十三香和酱油翻炒至肉丝变色
3.
加入榨菜,继续翻炒,放盐和鸡精还有生抽。盐只要放一点点点点就可以,口淡的可以不放盐,因为榨菜本来就咸了
4.
放入毛豆,翻炒,临出锅前加少许水淀粉,让菜看上去亮亮的
分类:
热菜
家常菜
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