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果味油酥饼
梅依旧
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初级
烘焙
甜味
三刻钟
主料
面粉
适量
辅料
牛奶
110克
酵母
3克
西瓜
适量
香蕉
适量
苹果
适量
配料
盐
1克
糖
2克
油
40克
果味油酥饼的做法步骤
1.
面粉、牛奶、酵母、盐、糖。
2.
西瓜、香蕉、苹果。
3.
取面粉70克放入器皿中(一定是耐热的器皿)。
4.
将油烧至10成热后浇入面粉中搅拌,制成油酥。
5.
将西瓜、香蕉、苹果切成丁,搅拌均匀备用。
6.
醒发好的面团擀成面皮,抹上一层油酥。
7.
后卷起。
8.
切成小块。
9.
制成饼坯。
10.
包入水果馅。
11.
..
12.
然后刷上一层蛋液。
13.
后沾上芝麻。
14.
小窍门&温馨提示
1、油酥一定在放在耐热的器皿里做。
2、水果馅可根据自己的口味做。
3、烘烤时间以自己的烤箱大小来定。
分类:
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