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爆炒花蛤
汪仔奶牛
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初级
烧
中辣
十分钟
主料
花蛤
适量
辅料
葱
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
啤酒
适量
酱油
适量
十三香
适量
爆炒花蛤的做法步骤
1.
花蛤洗干净,焯水过一遍,漏干备用。
2.
切葱姜蒜,干辣椒,花椒备用,还有啤酒。
3.
葱姜蒜先煸炒,然后放入干辣椒,花椒,煸香之后,下花蛤,
4.
倒入啤酒,啤酒大概1斤花蛤,放100ML,这个是我烧花蛤好吃的秘诀哈,烧龙虾也可以放哦。
5.
分类:
热菜
家常菜
海鲜
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