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黑椒牛肉片
蓝悠沁雪
初级
炒
五香
十分钟
主料
牛里脊
适量
辅料
青椒
三个
洋葱
一个
配料
姜
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
料酒
适量
老抽
适量
黑胡椒粉
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
淀粉
适量
黑椒牛肉片的做法步骤
1.
牛肉切成薄片用料酒、黑胡椒粉、孜然粉、一点点辣椒粉、淀粉拌匀，腌渍一会
2.
青椒、洋葱切小片
3.
锅入油加姜片爆香加腌好的牛肉片炒到定型捞出备用
4.
原锅倒少许油，加青椒、洋葱煸炒出香加盐、糖、醋、老抽
5.
加入煸好的牛肉片炒香调下味道就可以了
分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
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