猪后腿炒炖焖烧齐上

hudass 发布

猪后腿炒炖焖烧齐上

买这只猪蹄花了小爷我20多元。价钱好像8元一斤，是后腿卖家告诉我的。吃了两天，实在是妙不可言啊，只有自己做出来的，才正在体会到一种油然而生的满足幸福感！！！哈哈

食材明细

主料

猪蹄一个

辅料

配料

猪后腿的做法步骤

1.买好猪蹄，叫卖家切块。焯水洗去血水。放入容器内
2.放入调料，以上提及的基本都加入。腌制10分钟。
3.放入炒锅内，边炒边加水，使得调料更加入味
4.当用筷子能插入进肉时基本熟了。再品尝味道，加盐或加水。
5.看着就要食欲啊，叫你流口水的一道家常菜

小窍门&温馨提示

我发现加白糖是做菜好吃的一大窍门

分类：热菜家常菜

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