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蟹味菇烧鹌鹑蛋
绿野薄荷
初级
烧
咸鲜
半小时
主料
蟹味菇
适量
鹌鹑蛋
适量
油菜
适量
火腿
适量
辅料
生抽
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
味精
适量
蟹味菇烧鹌鹑蛋的做法步骤
1.
看看原料吧
2.
油菜洗净焯水备用。
3.
蟹味菇洗净焯水备用
4.
鹌鹑蛋煮熟剥皮,放油锅炸制。
5.
炸到金黄色呈虎皮状捞出备用。
6.
火腿切小丁。用姜丝炝锅,放入火腿丁煸炒。
7.
放入炸好的鹌鹑蛋,白胡椒粉,生抽,白糖,盐,加少许水烧制5分钟左右,让鹌鹑蛋充分入味。
8.
烧好后,放入油菜和蟹味菇,味精。
9.
翻炒均匀即可。
10.
看看成品吧
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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