红肠土豆片

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红肠土豆片

怀念大学门前小吃铺做的红肠土豆片，香极了。哈尔滨特色菜。

主料

辅料

葱花适量

配料

红肠土豆片的做法步骤

1.里道斯牌红肠，是最古老的牌子哦
2.切成薄片儿
3.三个土豆，削皮，切成薄片儿，用水投去淀粉
4.锅里放油，热了之后，放入葱花爆香
5.倒入土豆片翻炒
6.放入适量的鸡精，盐，十三香，酱油，翻炒片刻
7.放入提前切好的红肠片和尖椒块，翻炒均匀即可出锅

分类：热菜家常菜冬季食谱午餐晚餐

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