金鱼面包

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金鱼面包

主料

辅料

金鱼面包的做法步骤

1.所有原料放在一起，加适量的温水揉成面团。
2.揉光后醒发半小时。
3.取一块面团擀成薄片。
4.用一个大碗反扣上面，裁出圆形薄饼。
5.揉出两块小面团搓成椭圆形。
6.放在圆饼上，做金鱼的身体。
7.再搓出两个小圆球做眼睛，细长条卷起做金鱼的嘴巴。
8.用蛋液沾粘。
9.再取一块面团擀成薄片，用刀裁出鱼尾巴的形状。
10.用小面团压扁做出前鳍，压出花纹。
11.同样用蛋液沾粘在金鱼的身体上。
12.同样的步骤做出另一只金鱼，做点水草点缀一下，刷上蛋液醒发40分钟左右。
13.放入烤箱190°C烤熟即可。

分类：主食烘焙家常菜儿童早餐

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