下载 APP
搜索
酿瓜花
正巧儿妈
南方人常吃的南瓜花,有很多种不同的吃法,我介绍的这种方法可煮也可以清蒸,都和好吃
简单
煮
咸甜
一小时
主料
南瓜花、猪肉
适量
辅料
香菇
适量
配料
盐
适量
酿瓜花的做法步骤
1.
选新鲜的南瓜花
2.
完整地摘下,并把花蕊摘掉洗净
3.
把调好料的香菇肉末放进花朵里
4.
小心折起花瓣,以免煮的时候露馅
5.
等锅里的水烧开后就可以把这些包好的花朵放到锅里煮了感觉里边的肉馅熟透就可以出锅了。别忘了最后再加点盐(根据水量加)
小窍门&温馨提示
新鲜的南瓜花很脆很嫩,摘时动作要柔和些,破损的花没法包住馅。这样包出来的花朵也可以直接上蒸锅蒸,味道也很不错哦。
分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
查看全部(共5步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
酱烧茄子
客家酿豆腐
芝士土豆泥
溜肉段
宫保杏鲍菇
土豆红烧肉
白菜炖粉条
芹菜炒肉
鸡公煲
茄子煲
三色蒸蛋
鸡肉卷
美食天下首页