三丝炒鸭珍

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  1.准备好胡萝卜丝，青椒丝，洋葱丝
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  2.把鸭珍老皮去掉，切成花瓣形状。也可切片。
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  3.水开，加入料酒，鸭珍，煮上一分钟。
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  4.油热，加入蒜片，洋葱炒香。
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  5.再放入鸭珍，生抽，米醋翻炒。
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  6.放入胡萝卜丝，青椒丝。
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  7.加入鸡精，盐，炒匀。
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  8.滴入麻油，出锅了。

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