东北名菜--排骨炖豆角

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  1.排骨用水泡10分钟、
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  2.豆角洗净、
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  3.土豆切成块
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  4.炒锅烧热油
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  5.炒排骨
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  6.排骨发黄后下土豆，我个人喜欢吃火大的肉。哈哈
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  7.土豆受热均匀有点熟后下豆角
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  8.不停地翻炒，所有的豆角都变色后一大碗水，量不要没过菜不然要等很久才会没有汤。放盐后盖上锅盖
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  9.留一点汤的时候出锅

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