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清凉可口的海鲜汤
苏学
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我是用白壳蚬子做了汤又拌了凉菜,一下子做了二道菜,又省时又好吃又实惠。
简单
炖
清淡
十分钟
食材明细
主料
白壳蚬子
适量
土豆
适量
小白菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
黑芝麻
适量
配料
食用油
少许
食盐
适量
味素
适量
花椒
适量
海鲜汤的做法步骤
1.
先将白壳蚬子洗净 放入锅中
2.
点火煮到开口关闭火即可
3.
将白壳蚬子肉扒出来放入盘中 可另拌小菜用
4.
土豆切片备好
5.
切好葱姜
6.
锅中放入少许油,先放入花椒 烤出花椒味来,再将花椒粒捞出锅外 再放入葱 姜 接放土豆片翻抄
7.
倒水,再倒入煮好的白壳蚬子汤
8.
土豆煮熟时放入小白菜(注:小白菜灶一下)再放入食盐味素 这道清凉可口的海鲜汤就做好了
9.
汤做好了 再将肉和元葱 黄瓜拌成小菜
10.
再将肉和元葱 黄瓜拌成小菜 放入盐 味素 黑芝麻 少许糖搅拌均匀 就大功造成 这样一举二得的白壳蚬子就完全的做好了
小窍门&温馨提示
这是一道一举二得的白壳蚬子做成的二种菜。又省时又好吃又实惠。又特别鲜和清淡。我都不用吃米饭,光喝汤,好喝极了。不信你试试!
分类:
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