剁椒丝瓜炒蛋

梅依旧

剁椒丝瓜炒蛋

主料

丝瓜300克

辅料

配料

剁椒丝瓜炒蛋的做法步骤

1.丝瓜，鸡蛋。
2.大蒜2瓣，剁椒。
3.鸡蛋打散。
4.将丝瓜洗净去皮，切滚刀块。
5.锅烧热放油，将鸡蛋液倒入炒散盛出备用。
6.锅中放油，放入剁椒和蒜蓉炒香，放入丝瓜块。
7.加入鸡汤翻炒至软。
8.加入鸡蛋同炒，用盐调味即可。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐

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