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南瓜蒸饺
hanyuan208
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周末的时候,做点早餐冻到冰箱里,这样上班早上就有早餐吃了,O(∩_∩)O~
初级
蒸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
香菇
5棵
粉条
5根
木耳
数跟
香干
四片
黄花菜
数跟
肉末
少量
香葱
少量
鸡蛋
三个
生姜
少量
配料
五香粉
适量
盐
适量
香油
适量
生抽
适量
南瓜蒸饺的做法步骤
1.
干菜提前用水泡发,洗净
2.
豆干切丁
3.
鸡蛋炒熟,弄碎
4.
南瓜蒸熟后压成泥
5.
开水和面并加入南瓜泥,揉光滑后醒二十分钟
6.
滚刀结成小剂子,擀成饺子皮
7.
饺子皮
8.
所有的时蔬放在一起加入油,生抽,生姜末,五香粉,盐,搅拌均匀
9.
包成自己喜欢的形状
10.
放在蒸锅上,开水后再蒸15分钟,可以开吃了;第二吃的早餐,包好后直接冷冻冰箱,早上直接放入蒸锅里,20分钟就行了;
小窍门&温馨提示
和面的时候水一点点加,可以控制水量;
饺子皮不要太厚,否则不好熟哦!
蔬菜可以根据自己喜好添加哦
分类:
主食
家常菜
饺子
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