老式鸡蛋糕

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老式鸡蛋糕

主料

辅料

老式鸡蛋糕的做法步骤

1.准备一个无水无油的容器，加入白糖。
2.打入鸡蛋，其中一个鸡蛋壳太硬，蛋黄不小心被我捏破了。
3.用打蛋器打发，打发成较稠的蛋糊。
4.筛入低粉后，切拌均匀。
5.加入油后，切拌均匀。
6.预热烤箱160度，将蛋糊装入模具中，八分满。
7.烤箱中层，160度，15分钟后取出。

分类：烘焙早餐下午茶

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