鸡肉小炒

1.洗净后，将鸡腿的骨头去掉，把鸡肉切丝。在放进碗里加上盐、生姜、酱油、味精腌制。

2.在腌制的时间里可以把其他的配料切成丝。腌制的时间可以按照自己来定。

3.腌制的时间到了后，把鸡肉清洗一下，把谁沥干后，把锅里放点油，等油烧到一定的时候，把鸡肉放进去炒。