花心大萝卜

1.将白萝卜去皮，洗净，然后刮成长片状。胡萝卜同样。

2.分别往碗里倒入白砂糖，白醋，少盐腌制（主要是酸甜味），稍微用手轻揉一下，将碗用保鲜膜封住放入冰箱一晚。