干烧黄花鱼

大锅大碗

干烧黄花鱼

鱼很入味，吃起来甜甜的，简单美味没的说。

主料

小黄花鱼若干

辅料

葱片若干
姜片若干

配料

干烧黄花鱼的做法步骤

1.黄花鱼洗净去头入料酒，酱油，葱姜片，少许盐腌20分。（盐一点点就够）
2.锅倒油烧肉炸鱼。
3.炸好的鱼晾一会。
4.锅留一点底油烧热，倒入鱼，少许水，放糖，用铲子把鱼翻一下充分入味。
5.中火收汁即可装盘。

分类：热菜家常菜

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