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蒜蓉空心菜
冻梨的味道
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炎热的夏季吃上一盘空心菜,把整个心都空下来哦
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
空心菜
一捆
辅料
蒜
一头
葱
适量
配料
盐
适量
玉米油
适量
味精
适量
蒜蓉空心菜的做法步骤
1.
切好葱花,蒜瓣剁碎
2.
洗好的空心菜,我家是直接炒,没有截开。怕不好炒的话可以截成一小段,我觉得不截开的好吃哈
3.
倒入玉米油,也可以是花生油之类的;油烧热后放入葱花
4.
放入洗好的空心菜
5.
大火翻滚空心菜
6.
炒的差不多变颜色时放入蒜瓣,这时放更出味哦
7.
成品出锅了哦,光线不好,黑乎乎的
分类:
热菜
家常菜
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