蒜蓉空心菜

1.切好葱花，蒜瓣剁碎

2.洗好的空心菜，我家是直接炒，没有截开。怕不好炒的话可以截成一小段，我觉得不截开的好吃哈

3.倒入玉米油，也可以是花生油之类的；油烧热后放入葱花

4.放入洗好的空心菜

5.大火翻滚空心菜

6.炒的差不多变颜色时放入蒜瓣，这时放更出味哦

7.成品出锅了哦，光线不好，黑乎乎的