美味烧饼

1.和面放置一边稍醒一会儿。

2.制作油酥的做法在小盆里放些面粉，两小把左右的面粉。

3.把烧开的食用油慢慢地倒入面粉里，用筷子搅拌。

4.将花生炒香，晾凉然后捣碎和白糖放到一个碗里，拌匀。待用。

5.将面擀薄，擀成长圆形，便于抹油酥，面擀的越薄越好，这样抹上油酥层次很多，比较好吃。

6.直接把油酥抹到擀好的面皮上。

7.将抹好油酥的面卷起，一直卷到头。卷成长条，然后揪下一小块一小块的。准备包馅。

8.直接用手把面按瘪，往里面包馅。

9.如果有烤箱直接放到烤箱里面烤（味道最好），如没有则用平底锅放油，饼放到锅里，等到两面呈金黄色即可。