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鸭胗炒辣椒
wuyi1019
发布
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鸭胗
4只
辅料
辣椒
5只
配料
植物油
稍微多一点
黄酒
适量
老抽/盐
适量
淀粉
适量
鸭胗炒辣椒的做法步骤
1.
鸭胗洗净
2.
辣椒洗净
3.
鸭胗切片
4.
辣椒切片
5.
鸭胗内放入黄酒,盐,老抽,姜片,水淀粉拌匀,腌制半小时.
6.
油锅烧热,倒入鸭胗快速翻炒盛起.
7.
另起油锅炒辣椒,放一点盐
8.
倒入鸭胗一起翻炒烧滚即可
分类:
热菜
家常菜
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