腊八粥

江南偏北

腊八粥

主料

辅料

配料

冰糖适量

腊八粥的做法步骤

1.薏仁淘洗干净。
2.黑豆淘洗干净。
3.高粱淘洗干净。
4.荞麦淘洗干净。
5.小米淘洗干净。
6.大米淘洗干净。
7.花生。
8.莲子。
9.红枣。
10.葡萄干。
11.枸杞。
12.冰糖。
13.高粱、莲子、黑豆质地较硬可以提前泡上1-2个小时。
14.淘洗干净所有原料倒入砂锅兑足水。中间不要加凉水、大火烧开。
15.小火熬上两个小时就可以了。

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