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辣炒蛤蜊《独家发明》
温婉
发布
简单
炒
中辣
二十分钟
主料
蛤蜊
一斤
辅料
葱
适量
大料
适量
干红辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
郫县豆瓣
适量
鸡精
适量
自制的蒜蓉辣酱
适量
五香粉
适量
香油
适量
辣炒蛤蜊的做法步骤
1.
葱姜蒜切好,干红辣椒洗净切段。
2.
蛤蜊要多洗几遍。里面沙子多放到清水里养一天。
3.
大料2-3粒就能可以。
4.
起油锅5成热,大料,葱姜蒜,干红辣椒,炸锅。加入郫县豆瓣,加蒜蓉辣酱,《如果没有剁椒也可以》。爆出香味。
5.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共5步)
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