白菜猪肉海米水饺

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  1.海米洗净用适量温水浸泡30分钟。
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  2.猪肉剁成肉馅。
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  3.葱姜切成末。
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  4.和肉馅混合加入调料拌匀。
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  5.海米剁碎。
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  6.将泡海米的水连同海米一起放入肉馅中拌匀。
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  7.白菜洗净剁碎攥一下水分放入肉馅拌匀。
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  8.面粉中打入鸡蛋加适量清水揉成面团。
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  9.盖上湿龙布醒15分钟。
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  10.取出揉至三光。
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  11.揉好的面下剂子擀成饺子皮。
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  12.包成水饺。
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  13.如锅中煮熟。
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  14.盛盘，一道美味的水饺就做好了。

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