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椰子片的另类吃法4:椰香扭纹面包

椰子片的另类吃法4:椰香扭纹面包

原是想做个扭纹土司的,不过我的模具比较小,此前也没做过土司,不太清楚这样的模具究竟需要用多少分量的材料。虽然计算了半天的结果显示这样的用量大概能做这样一个模具大小的土司,但犹豫了半天,还是用了两个模具来装,结果就不是高高的土司了

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辅料

椰香扭纹面包的做法步骤

小窍门&温馨提示

揉面可以完全使用手工或完全使用机器来进行,我只是嫌面包机把面粉聚集成团的过程太慢,所以采用了人机结合的方式。
分类: 烘焙
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