香菇炖排骨

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香菇炖排骨

今天早上早早起来炖上香菇排骨，中午下班放学后，回家有小猪排排吃，还有香菇汤喝，感觉真好啊！这道香菇排骨汤，我喜欢放少放些排骨，炒排骨的时候少放些油，汤一点都不腻。

食材明细

主料

辅料

香菇炖排骨的做法步骤

1.新鲜猪排1斤半
2.猪排焯水
3.泡发适量香菇，洗净，待用
4.枸杞，洗净待用
5.锅内放适量油，烧热，放入微量八角及排骨在锅内翻炒
6.香菇放入5内翻炒
7.高压锅内清水烧开，将6放入高压锅内，放入枸杞、适量盐，盖锅盖上压，上汽后小火压15分钟
8.高压锅泄气后开盖，放入适量黑胡椒
9.开饭啦！美味的香菇排骨端上来了

分类：热菜家常菜汤羹秋季食谱冬季食谱午餐

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