毛豆仁烧豆腐

余甘果蜜的厨房

毛豆仁烧豆腐

咸鲜可口，老少适宜。

主料

毛豆仁适量
豆腐适量

辅料

配料

毛豆仁烧豆腐的做法步骤

1.豆腐切小块、清洗毛豆、切好葱、蒜。
2.火腿肠切丁。
3.用开水焯下毛豆仁。
4.开水焯下豆腐，去下豆腥味。
5.小火炒香蒜和葱，加入蚝油，略炒。
6.把豆腐、毛豆、和火腿丁加入。放点鸡精、盐，加点清水小火煮三分钟。
7.淋点水淀粉，即可出锅。
8.一碟清爽可口的菜。成功了。

小窍门&温馨提示

调料可根据个人口味而变。辣的，咸的都可以。

分类：热菜家常菜

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