皮蛋瘦肉粥

chuj2009

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥有很多种做法介绍，这款是用电饭煲做的简约版，简单易学，希望你喜欢。

主料

米适量

辅料

配料

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1.电饭煲加米、水熬成粥。耗时1小时40分钟。
2.猪肉末过水，去浮沫。
3.皮蛋去壳，洗净，切小粒。
4.粥中分别加入老姜粒、猪肉末、皮蛋粒、橄榄油继续熬煮。
5.再煮20分钟后，加盐、白胡椒拌匀即可。
6.吃时加入葱花。也可加入薄脆等。

小窍门&温馨提示

因所用电饭煲有煲粥功能，特别省事。

分类：主食粥家常菜早餐

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