豆瓣烧黄翅鱼

灵草

豆瓣烧黄翅鱼

主料

黄翅鱼1条

辅料

配料

豆瓣烧黄翅鱼的做法步骤

1.黄翅鱼去内脏，鱼身上划两刀，用盐腌1小时
2.热锅凉油，下黄翅鱼煎至微黄
3.翻另一面再煎，然后放入料酒
4.再放入适量的醋
5.接着放入豆瓣酱和姜蒜
6.加入适量的开水煮至汁变少即可

分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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