叉烧小排的做法步骤
-
1.材料图
-
2.排骨放入水中
-
3.排骨放入水中冲洗干净
-
4.锅中加入清水烧开
-
5.放入排骨煮至表面变色
-
6.捞出后用清水洗净
-
7.煮排骨的水撇去浮沫备用
-
8.炒锅置火上，加入植物油烧热
-
9.加入姜片煸炒出香味
-
10.加入排骨翻炒
-
11.加入料酒翻炒均匀
-
12.加入一调羹酱油翻炒均匀
-
13.加入一调羹酱油翻炒均匀
-
14.放入两勺叉烧酱翻炒均匀
-
15.加入刚才煮排骨的汤，没过排骨即可
-
16.加入八角
-
17.加入盐，叉烧酱咸的，少加点盐
-
18.加入花椒粉
-
19.煮到汤汁即将收干
-
20.撒上葱花翻炒均匀
-
21.盛入盘中，撒上白芝麻，可以开吃啦！
清蒸排骨
羊蝎子火锅
蒸鸡蛋
葱爆牛肉
椒盐皮皮虾
炒猪肝
金汤肥牛
烤鸭腿
芹菜炒牛肉
咖喱土豆
清蒸多宝鱼
葱油鸡
