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豉香葱煎肉
采衣
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晚饭朋友请客,我是在外面吃饭的,当然是先把菜做好看老公饭吃好我才出去吃饭,还陪他也吃了点,这样我晚饭就吃了两餐,今天就做两菜,一个豆豉葱煎肉还有一个糖醋藕。
初级
煎
未知
十分钟
食材明细
主料
三层肉
适量
辅料
大葱
适量
青红椒
适量
豆豉
适量
姜蒜
适量
豉香葱煎肉的做法步骤
1.
把三层肉过水过,然后切2CM的薄片,青红椒切块,姜切丝,葱切块,大葱切片。
2.
锅热放入很少的油,放入肉片,中火炒至出油;(多余的油可以做其它菜)
3.
加入豆瓣酱炒至呈红色。
4.
加入姜蒜,豆豉,适量盐,料酒,白糖,少许白醋,炒香。
5.
放入大葱。
6.
放入青红椒。
7.
炒到断生。
分类:
热菜
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