盐水毛豆

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盐水毛豆

主料

毛豆适量

辅料

盐水毛豆的做法步骤

1.毛豆洗干净后剪去两端
2.用盐搓一下
3.加入凉水浸泡15分钟，这样做更容易入味
4.煮锅烧上水，加入盐，桂皮，八角，花椒，辣椒，香叶煮开
5.煮开五分钟后下入泡好的毛豆
6.加入啤酒，味道更加浓郁，此时要开盖煮，颜色会保持翠绿，15--20分钟。
7.

分类：小吃小菜家常菜夏季食谱

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