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五香毛豆
香炸鸡蛋
发布
简单
煮
五香
半小时
食材明细
主料
毛豆
1斤
辅料
大料
适量
桂皮
适量
花椒
适量
盐
适量
五香毛豆的做法步骤
1.
毛豆洗净,清水浸泡半小时
2.
捞出控水,表面搓盐
3.
剪去根、尖,以便易入味,不开裂
4.
锅内添足量水,加花椒、大料(八角)、桂皮
5.
大火煮沸后,转小火继续煮15分钟,离火晾凉即可
分类:
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