菜谱
搜索
自制家庭版韩国拌饭
ㄟ峲寶ぷ
发布
这几天想起石锅拌饭了,越想越馋,索性在网上买了两盒酱,自己在家里做起来。因为家里没有石锅,条件有限,可能不是那么地道了
简单
其他
微辣
半小时
食材明细
主料
米饭
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
蘑菇
适量
绿豆芽
适量
黑木耳
适量
油麦
适量
辅料
韩国辣酱
适量
韩国大酱
适量
配料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
家庭版韩国拌饭的做法步骤
1.
因为没有石锅,不能加热了,所以用的是新米饭,刚蒸好的,稍微硬点
2.
先给大家看看我新买的酱,嘿嘿
3.
焯过水的绿豆芽
4.
切好的胡萝卜丝,我这个不是切的,呵呵
5.
黄瓜丝,我觉得加进去黄瓜丝,吃的时候有一股清香的味道,很好
6.
蘑菇撕成细条,用开水焯一下,去掉腥味。光线不太好,照出来的照片不是很美,嘿嘿
7.
水发木耳的照片忘记拍了,⊙﹏⊙b汗。 借来一张
8.
油麦切段,也要过下水,七成熟就可以了,太熟吃的时候就哭了
9.
我直接来到拼好的这一步了,中间胡萝卜丝要稍微炒一下,放点盐和鸡精就可以了,蘑菇和木耳一样炒一下就ok了。然后放到米饭上码好。
10.
放入一勺大酱和辣酱
11.
最后煎个荷包蛋,放在中间,这样是不是看起来蛮有食欲的
12.
拌好了,嘿嘿,怎样?还行吧?
分类:
主食
孕妇
老人
韩国料理
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
查看全部(共12步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
韩国拌饭
菲力牛排
韭菜鸡蛋包子
酸菜猪肉馅饼
韭菜猪肉饺子
咸鸡蛋
剁椒
手工馒头
三文鱼炒饭
黄金蛋炒饭
韭菜馅饼
榨菜炒鸡蛋
西红柿鸡蛋疙瘩汤
芹菜猪肉饺子
酸辣凉粉
牛奶燕麦粥
美食天下首页